Nous cultivons notre spiruline en Provence, sous serre.
Notre spiruline est contrôlée par un laboratoire indépendant qui évalue sa qualité microbiologique.
Afin de préserver au mieux ses qualités nutritionnelles et gustatives nous la séchons immédiatement après récolte, à basse température (40°c).
Nous cultivons à échelle humaine dans le respect de l’environnement et du consommateur, sans pesticide, sans herbicide, sans OGM et sans additif.
Nous sommes oléiculteurs depuis 2005.
Notre verger a été planté en 1999 avec le père d’Olivier, le verger est classé AOC d’Aix-en-Provence.
Nos oliviers profitent d’un terroir ancestral sous le soleil provençal. Notre huile d’olive est vierge extra.
C’est une huile d’olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Agriculteurs de génération en génération nous avons décidé d’ajouter une corde à notre arc : la spiruline !
Depuis plus d’un an, nous travaillons pour créer une ferme de spiruline à échelle humaine, sur l’exploitation agricole familiale.
Désormais, nous sommes « spiruliniers » et prêts à vous faire découvrir nos produits.
Rendez vous :
Grâce à la spiruline des Oliviers, je souffre moins pendant la course et je récupère mieux après l’effort.
consommez local, consommez français, consommez en sécurité!
Vous avez des questions ? N’hésitez pas à nous envoyer un mail, ou nous contacter au 06 17 98 06 33
